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胡兵修

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胡兵修

产品名称

胡兵修

详细介绍
  2016年度餐饮部个人推荐及事迹
 
  ——胡兵修
 
  尊敬的度假村管理层,中西厨房胡兵修于2014年7月来到度假村工作,在工作中勤勤恳恳,默默无闻,认真负责。该员工学习能力强,对人热情,与同事相处融洽,见到酒店领导一句句您好,一声声问候,见到客人时的一个笑脸,一句早上好让所有人心里都暖暖的,在忙碌的工作中,增添了几丝人情味。
 
  美食节期间胡兵修表现优秀,工作十分积极。由于工作量较大人手紧张厨房各个部门都缺人,该员工也是到处帮忙。每天从早上6点到西餐帮忙准备早餐,10点到中厨准备自助餐,12点到美食广场制作“美食五大锅”,下午3点再到中厨准备自助餐,晚上8点准备中餐零点,晚上帮员工一起做卫生,收档,任劳任怨从来没有怨言。
 
  在冬季厨房推出蒙古包的情况下,又主动要求到蒙古包上班;出勤方面从无迟到早退现象,一直以来都是早来晚走,做事能力也很强,交给他的任务从来都是超前完成,而且有自己的创新想法,这是做为一名厨师最需要的一面。每个周末较忙的时候,没有要求他上早班的情况下,他亦然的来得很早,对每一个细节观察入微,哪里忙他就出现在哪里。只要是谁需要什么东西,他绝对是第一个。在正常工作时间外,还经常到中厨房加班。并多次得到领导的表扬和肯定。
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